Calorie скумрия

Второ име на скумрия - Скумрия. Повечето хора носят рибата в богатата на петрол, но тъй като те не го намерите много полезна. Естествено, достатъчно високо калоричен скумрия, като и съдържанието на мазнини в него много. Но преди всичко, тази риба има огромни ползи за хората.

Дебел скумрия се обработват от организма много по-бързо, отколкото мазнините от животински произход. В допълнение, той съдържа големи количества полиненаситени мастни киселини, етерични за общото благосъстояние, здраве и красота на кожата, лигавиците, ставите, кръвоносните съдове и косата. Ето защо, да се откаже включването им в диетата на риба, най-малко безразсъдно.

Съставът и калорийното съдържание на скумрия

Скумрия се отнася до мастни риба. 100 гр е от 13 до 30 г вода в 68 г-zhira- -18g протеини ненаситени мастни киселини -70 ж

Видео: Солена скумрия Калории

Месо скумрия, както и всички други видове морски храни риби, богати на витамини, макро- и микроелементи. Тази риба може да се разглежда отличен мултивитамини комплекс, дадена ни от природата. В скумрия месо съдържа витамини В ,, A, C, D, Н, РР, К. Освен високо калорична, скумрия, богата на макро- и микроелементи, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло:

• фосфор;
• калий;
• калций;
• магнезий;
• натрий;
• желязо;
• йод;
• цинк;
• флуорид;
• мед;
• манган;
• Кобалт, хром, никел, мобилен телефон.

Общо 300,0 грама скумрия филе са напълно способни да предоставят на възрастни дневна норма на фосфор. А 400,0 грама рибено месо в 100% покриване на нуждата от такова се изисква да имат химичен елемент е калий.

Колко калории са в скумрия?

Химичният състав на скумрията са повлияни от различни фактори: възраст, място, където е задържан, време и т.н. Хванати в северните ширини на рибата е много мазна. Понякога съдържанието на мазнини в него достига 30%. Ето защо, на калории скумрия в този случай ще бъде много висока. И в други случаи, маслеността му два пъти по-следователно, скумрия ще съдържат по-малко калории.

Видео: Скумрия печени зеленчуци с акордеон. 198 ккал

Калоричност скумрия средно мазнини на 100 грама е около 200 ккал. Калории скумрия могат да варират и в двете посоки от средно 50 ккал. Тя засяга основно съдържание на мазнини.

Полезните свойства на скумрия

За съжаление, в кухнята на нашата страна и по-голямата част от други страни от ОНД - особено скумрия не е била широко разпространена. Както може да се види в състава, е богата на витамини, микроелементи и така полезни за човешкото тяло на ненаситени мастни киселини. И това е достатъчно високо съдържание на хранителни вещества, но и калории скумрия, поради високото съдържание на мазнини, също не е малък.

Видео: Скумрия на калории

Ползите от рибеното масло трябва да каже на никого не е необходимо. Скумрия е неговият естествен източник. И в употребата на месо от тази риба, толкова неприятен вкус на рибено масло, което мнозина все още се помни от детството, абсолютно не се усеща. Рибеното масло предпазва клетките срещу проникването на свободните радикали, и също така засилва клетъчната мембрана. Всичко това е отлична профилактика на различни видове рак.

Рибата се препоръчва да се използват не само възрастните, но и децата, въпреки високото съдържание на калории на скумрия. В страните от ОНД, предимно се използва за ядене солена или пушена скумрия, и то не е много и полезни.

Скумрия рецепти има толкова много. За деца, можете да го гасят. Едно от предимствата на тази риба е липсата на месо в малки й кости. Тя осигурява тялото с фин фосфор, калций, йод, мастноразтворими витамини и полиненаситени мастни киселини.

Е, как, колко калории има в скумрия? Отговорът на този въпрос ще зависи не само от нейното съдържание на мазнини, но също така и начина на приготвяне. Колкото по-масло се използва при приготвянето на храна, на калории и скумрия ще бъдат по-.

Солена и пушена скумрия не се препоръчва да се използва за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците и сърдечно-съдовата система. Особено мастни сортове, независимо от начина на приготвяне трябва да бъдат изключени от хранителния режим на хората със заболявания на черния дроб и жлъчните пътища. И, разбира се, поради високото съдържание на калории от скумрия не трябва да бъдат включени в индивидуален меню със затлъстяване. В други случаи, противопоказанията за неговата употреба там.