Calorie сьомга

Сьомга - вкусен продукт. Вкус на качеството на тази риба ценена от много ценители. Добре е в рамките на пържени, кисели, солени и пушени форми. Тази червена риба не е само надарен с отлични вкусови качества, но и полезни.

Calorie Сьомга и ползите от него

По броя на калориите, сьомга се отнася до нискокалорични храни. Неговият суров калории е около 219 ккал на 100 г продукт. Така че съдържа 20,8 грама протеин, 15,1 грама мазнина и не съдържа въглехидрати. В нашата маса често се получава пушена сьомга или осолени форма. Калоричност подсолена сьомга е около 200 ккал на 100 грама продукт. Calorie-пушена сьомга - 169 ккал на 100 г продукт.

Броят на калории в сьомга ще намалее, ако рибата се готви за няколко. Калоричност сьомга, на пара, на около 153 ккал на 100 г продукт. Ако приготвя от ухо на риба, както и броя на калории е намален до 67 ккал на 100 г продукт.

Когато пържите калории сьомга значително увеличен.

Като се има предвид колко много калории в сьомга, червена риба, това води съдържание на мазнини и съдържанието на полезни компоненти. Тя е пълна с витамини, мастни киселини, ненаситени мазнини, минерали. Витамини в сьомга е много повече от другите сьомга.

Когато се използва сьомга подобрява настроението, емоционален стрес изчезва. Включването на сьомга в храната допринася за еластичността на кръвоносните съдове на мозъка, подобрява циркулацията на кръвта. Сьомга - лесно смилаема източник на пълноценен протеин. Амино киселини от риба подават в човешкото тяло рамките на един час след началото на храносмилането. Ето защо, този продукт е необходимо за възстановяването на мускулната тъкан, кожата, както и за укрепване на космените фоликули. Особено полезно да се използват спортисти сьомга и спортисти, както и в периода на възстановяване след операция. Предвид факта, че рибата обикновено се използват в малки количества, сьомгата калории не се отразява на фигурата.

Диетолозите и лекарите препоръчват яденето на сьомга за предотвратяване на деменция и при заболявания на нервната система.

вреда сьомга

Вредата от тази риба може да се прояви в областта на технологиите за обработка на нарушение, неправилно съхранение. Само пресни риби трябва да бъдат избрани за готвене. Месото трябва да бъдат твърди и коралово розово. Мекотата на рибата, показва, че тя е била размразена и след това замразени отново.

Въпреки относително ниско калориите, ниско осолени сьомга във вид не трябва да се използва при високо налягане, наднорменото тегло, бъбречни заболявания. Поради прекалената консумация на солени сьомга с високо съдържание на сол може да доведе до развитието на бъбречна недостатъчност, оток. Сурова риба могат да бъдат замърсени с яйцата на паразити.