Витамин ф

Витамин U се отнася до група на витамин подобни вещества. За първи път е открит в зеленчуци. Тъй като зеленчуков сок помага за лечение на язви, витамин нарича U, от uclus - язва. Витамин U е образуван от съществено значение аминокиселината метионин, така че много учени смятат противоязвени витамин витамин субстанция. Витамин U не е задължително за човешкото тяло, но трябва да се отбележи, че не се произвежда в човешкото тяло, така че трябва да се вписват в храната.

Витамин U е напълно разтворим във вода, разрушен от продължително излагане на високи температури, основи, но се съхранява в кисела среда.

Витамин U: съдържание в храните

Витамин U е много често срещана в природата. Човешкото тяло получава, най-вече от растителни храни. Най-голямо количество витамин U, съдържащо се в зеле. Също така, в достатъчно голям брой има в магданоз, лук крушка, ряпа, целина, моркови, сирене, картофи, аспержи, цвекло, в домати, чушки, спанак, банани.

Видео: Витамин U - Сбогом завинаги

Витамин U е още зелен чай!

На продукти от животински произход, витамин U се предлага само в сурово мляко, сурови яйчни жълтъци и черния дроб в много малки количества.

Норми на потребление на витамин U

Дневната изискването за витамин U е трудно да се определи, тъй като този витамин вещество, подобно на непрекъснато погълнат с растителни продукти. Но известен средния обем на витамин U въвеждане на човешкото тяло: 100-300 мг на ден.

За хора, които са били нарушение на функциите на стомаха, по-специално промяна в киселинност, количеството на витамин U трябва да бъде между 200 до 400 мг на ден.

Спортистите по време на обучението трябва да консумират 150 до 250 мг на ден, състезателни дни или усилени тренировки от 300 до 450 мг.

Ефект на витамин U върху човешкото тяло

Витамин U изпълнява много важни функции в организма. Един от най-важните - обезвреждане на опасни съединения на тялото. Витамин U помага при откриването на чужди вещества, както и да се отървем от тях. Той е активен участник в синтеза на биологично активни вещества, като например витамин B4.

Главната особеност на витамин U е способността му да лекува различни язви и ерозии на лигавицата на стомашно-чревния тракт. Този ефект се постига чрез неутрализация на първичния източник на повреди - хистамин, вещество, което се освобождава по време на възпаление и води до увеличаване на обема на стомашния сок отделя.

Витамин U нормализира нивото на киселинността в стомаха, когато киселинността се увеличава - намалява, ако понижено - увеличава. Този ефект се постига чрез определяне на физиологично ниво рН, при което храната се смила и нормално стомаха стена не е повреден.

Видео: Витамин U - Светът на сънищата

Излишният и дефицит на витамин U

Излишният витамин U няма никакъв ефект върху тялото, като е силно разтворим във вода, се консумира бързо и успешно остатък се отделя чрез бъбреците.

Хората, които имат по-дълъг период от време не се използват, за да ядат зеленчуци, да гледате на хиповитаминоза симптоми. Основният симптом на витамин U - увеличаване на киселинността на стомашния сок, което води до увреждане на стените на червата, на стомаха, и като резултат, поява на язви и ерозии.