10I диета - диета

¹ протеини от животински 65%.
² Растителни мазнини 35-40%.

Кулинарна обработка. Изключва храна се пържи. Всички ястия се приготвят без солитонна в I диета в занемарено, II и III - в neprotertye.
диета. I диета прилага в остър период на миокарда (първите 7-8 дни) с яденето 6 пъти на ден диета-II използвана в етапа на субакутен (2, 3 седмици) с храна 5 пъти диета Дей III се използва по време на цикатризацията (4-ти седмично) с ядене 5 пъти на ден.
Препоръчителни и изключените продукти и ястия
Аз диета. 1. Хляб и брашно продукти. Той препоръча бял хляб като крутони. изключени са: ръжен хляб, изделия от бисквити и сладкиши, кексове, палачинки, кифли, сладкиши, торти.
2. Месо и птици. Препоръчва се: постно говеждо, телешко, пилешко варено и пюре форма. изключени са: мазнини сортове, гъска, патица, мозъка, черния дроб, бъбреците, печено, парче, пушени, консервирани.
3. Фиш. Препоръчва се: обезмаслени видове (костур, треска и т.н.), варени и пюре (суфле). изключени са: мастни видове парче, пържени, пушени, сол, яйца, консерви.
4. Яйцата. Препоръчителна Protein пара омлет. Изключени пържени, варени.
5. млечни продукти. Препоръчва се: мляко се разрежда с (ограничена), млечни напитки, сирене настъргани ниско съдържание на мазнини, заквасена сметана (ограничен) в чиниите. изключени са: сметана, извара, сирене.
6. мазнини. Препоръчва се: масло, растителни (главно нерафинирана) масло. изключени са: месо и олио за готвене.
7. Зърнени култури, паста и импулси. Препоръчва се: пюре от овесена каша, изработен от елда, овес, грис, ориз, зърнени храни. изключени са: паста и боб.
8. зеленчуци. Препоръчва се: пресни настъргани моркови (пюре), карфиол и цвекло като варени картофи пюре. изключени са: други зеленчуци, мариновани, осолени, мариновани.
9. Супи. Препоръчва се: пюре от зеленчуци, зеленчуков бульон с яйца люспи. изключени са: месо, риба и гъби бульони, зърнени храни, боб, туршия, супа, зеле супа.
10. плодове, десерти и сладкиши. Препоръчва се: пресни плодове под формата на пюре от картофи, печени, пюре от плодови напитки, захар. изключени са: ягоди, плодове с груби влакна, грозде, шоколад, крем продукти.
11. сосове и подправки. Препоръчва се: млечни продукти, с зеленчуков бульон, сладко, Бери и плодови спадове. изключени са: в месо, риба и гъби бульон, подправки.
12. напитки. Препоръчва се: слаб чай, кафе заместители, растителни и плодови сокове, бульон бедрата. изключени са: силен чай, органични кафе, какао, гроздов сок, газирани напитки.
2 диета.
1. Хляб и брашно продукти. Препоръчва се: бял хляб, ръж, трици протеин-печене вчера, "Здраве". Забранени предмети и масло бутер тесто, торти, палачинки, кифли, сладкиши, торти.
2. Месо и птици. Препоръчва се: постно говеждо, телешко, пилешко, варени, нарязани, парче. Забранени: мазнини сортове, гъска, патица, мозъка, черния дроб, бъбреците, пържени, пушени, консервирани.
3. Фиш. Препоръчва се: обезмаслени видове (костур, треска и т.н.), варени, на парче, херинга, напоена (1-2 пъти седмично). изключени са: мастни видове, пържени, осолени, пушени, яйца, консерви.
4. Яйцата. Препоръчителна Protein пара омлет. Изключени пържени, варени.
5. млечни продукти. Препоръчва се: мляко и подправена храна, млечни напитки, извара ниско съдържание на мазнини, сметана в ястия, мек кашкавал, настърган. изключени са: сметана и извара, солено и остър сирене.
6. мазнини. Препоръчва се: масло и зеленчуци. изключени са: месо и олио за готвене.
7`. Зърнени храни, тестени изделия и бобови растения. Препоръчва се: овесена каша, изработен от елда, овес, грис, ориз, юфка варени. изключени са: паста и боб.
8. зеленчуци. Препоръчва се: цвекло, моркови, карфиол сварени. Пресни моркови, настъргани. Пресни краставици, домати в салата. Варени картофи под формата на пюре. изключени са: гъби, ряпа, брюква, спанак, киселец.
9. Супи. Препоръчва се: вегетарианска, neprotertye на зеленчуци и зърнени храни, мляко. изключени са: месо, риба и гъби бульон.
10. плодове, десерти и сладкиши. Препоръчва се: плодове и зеленчуци сурови, печени, пюре, сушени плодове. Компот, желе, захар. изключени са: грозде, стафиди, шоколад, крем продукти, сладолед (сметана, сладолед).
11. сосове и подправки. Препоръчва се: млечни продукти, с зеленчуков бульон, сладки, плодове и ягодоплодни сос. изключени са: в месо, риба и гъби бульон, подправки.
12. напитки. Препоръчва се: слаб чай, кафе заместители, растителни и плодови сокове, бульон бедрата. изключени са: силен чай, органични кафе, какао, гроздов сок, газирани напитки.
III диета на набор от препоръчителни и изключват храни и ястия подходяща диета номер 10 сек.