Разнообразие от бобови растения

Списък на бобови растения има около 18 000 вида, много от тях са широко използвани от хора и животни. Бобови коренова система се състои от малки грудки образувани тъкан показва в контакт с основата на азот за определяне бактерии. По този начин, корените са в състояние да определят азот, така че храната да става не само самото растение, но също така и на близкия почвата.

Бобовите растения са много разнообразни, и да ги изброим всички не е възможно. Те могат да бъдат с различни размери и форми. Най-популярните от тях са леща, нахут, боб, фий, грах, лупина, фий, фъстъци обикновени, лупина, соя, фуражен грах, на които ние сега живеят по-подробно.

Соята е един от най-често срещаните видове бобови растения и се отглежда в почти всички региони на света. Соята са популярен хранителен продукт, ценен заради високото си съдържание на мазнини и растителни протеини. Поради същите тези свойства на соята е ценен фураж за животни.

Вик - един от основните бобови растения, използвани не само като храна за хората, но и за животните. В употребата им като фураж под формата на силаж, сено, натрошен зърно или тревно брашно.

В боб съдържа много аминокиселини, минерали, витамини, въглехидрати, каротин и протеин, което прави редовна употреба на полезно за организма. Фасул, използвани като самостоятелен продукт за производството на храни или за производство на консервирани зеленчуци. Многобройни проучвания показват, че фасулът е прекрасен природен лек за много заболявания.

Леща съчетава всички предимства на семейство бобови, главно поради високото съдържание на растителни протеини, незаменими аминокиселини и минерали. В допълнение, леща боб е шампион на съдържание на фолиева киселина. Той се използва широко не само като храна за хората, но също и като храна за животните.

Еспарзета - семейство бобови растения трева. За предпочитане, той се използва като храна за животни във вид на семена или зелена маса. Еспарзета хранително не отстъпва на люцерна. Еспарзета и ценен като мед култура.

Нахут е широко разпространен в целия свят. Списък на храните, които се основават на нахут, е доста обширна. Дълги, тъй като тя се използва като храна в Африка, Централна Азия, Средиземноморието и Северна Америка. Благодарение на високото съдържание на фибри и протеини и ниско съдържание на мазнини, нахут общи в диетата и вегетарианска диета.

Още от името на тази култура става ясно предназначението си. Фуражни грах е широко използвани за производство на силаж и като фураж. боб емисия

Това зърно от бобови растения в древността, известен в цяла Европа. Чушки от грах - богат източник на растителни протеини, като месо. Той съдържа също големи количества захар, аминокиселини, фибри, нишесте и витамини. Жълти и зелен грах, използвани за консумация от човека, изготвяне на зърнени храни, супи, консерви.

Тази култура се гордее на място сред фуражните култури. Лупин наричан северната соя. Протеиновото съдържание в тях е равно на 30-48%, и 14% мазнини. лупина боб, използвани в храните за хора и животни, се използва също и като зелен тор за подобряване на околната среда. В оплодени почвата от лупина отглеждат органична храна. Лупин широко използван като фармацевтичен суровина.

Бакла - един от най-старите култури на света на селското стопанство. В Европа те се използват главно като фураж на зелена маса от царевица, слама и силаж. боб протеин перфектно абсорбира от организма, така че те са ценни и в състояние на висока хранителна производство на храна за животни.

Семена от фъстъци са много полезни поради високото си съдържание на мастно масло, използвано в различни отрасли. Според хранителните качества на фъстъци се нарежда на второ място сред най-бобови растения. плод съдържа 13% въглехидрати, 22% протеин и 42% масло. Предимство е, че използването на фъстъци печено и вегетативна маса се използва за хранене на животни.