Calorie зеле

Видео: Отрицателни калории. Студената вода и дъвка изгаряне на мазнините? Митове и факти

Зеле или зеле - култура, която принадлежи сред най-важните зеленчукови растения, поради неговите лечебни свойства и хранителна стойност. Зеле, което е достатъчно ниско калорични, е един от най-важните съставки на медицински диети и хранителни системи за ефективно намаляване на теглото. Диетични ястия от зеле са вкусни, хранителни и богати на витамини, и поради лечебните свойства, те са включени в диетата на пациенти, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Какви са полезните свойства на зеле? Как да готвя зеле за отслабване?

Видео: Салат от морско зеле калории

Зеле: калории, полезни свойства, употребата на зеле

Прясно зеле, чиито калории е само 24 калории на 100 г от продукта, има редица лечебни свойства, поради високото съдържание на захароза, минерални соли на калий, калций, сяра, фосфор, лактоза, редица ензими (липази, протеази). Зеле, където калорийното съдържание се съхранява на достатъчно ниско ниво за различни методи на получаване, е богат на витамини А, В1, В6, С, Р, К и витамин U, който има противоязвени свойства. Летливите (биологично активни вещества, образувани от растения), състоящи се от зеле инхибират растежа и развитието на бактерии, гъбички и протозои в тялото. Rich ензим състав ускорява храносмилането и мазнини разделяне (чрез ензима липаза) в тялото, като по този начин ефективно намаляване на теглото.

Видео: Нискокалорични зеле. готварски тайни.

Nutrientny зеле състав, където калорийното съдържание варира в зависимост от метода на получаване:

• Протеини - 1,8 г;
• Мазнини - 0,1 грама;
• Въглехидрати - 6,8 г

Фармакологичните свойства на продукта са много разнообразни. Зеле, калории и витамин състав, който го незаменим продукт от дневната диета прави, ускорява метаболитните процеси в организма. Зеле има аналгетично и противовъзпалително действие. Този зеленчук е включена в медицински диети, предписани за стомашна язва, язва на дванадесетопръстника, колит, гастрит, заболявания на черния дроб. Витамини, съдържащи се в помощта на зеле за укрепване на стените на кръвоносните съдове. Зеле полезни при атеросклероза, подагра, исхемична болест на сърцето, холелитиаза, заболявания (течност калиева сол изтеглени от тялото) на бъбреците, запек и червата дисфункция, гастрит с ниска киселинност.

Зелето стимулира отделянето на стомашни жлези и не се препоръчва за стомашен хиперацидитет. Ястия от зеле не се препоръчва при ентерит на диетично меню и диария, както сурови влакнини допринесе за метеоризъм.

Благодарение на уникалните си свойства, зелето се използва в готвенето, за да се подготвят различни диетични ястия в диететиката - за коригиране на различни условия в козметологията - за почистване на кожата и нормализира мастните жлези на кожата.

Зеле Диета

Зелето диета е незаменим продукт, който ви позволява да се яде разнообразна и удовлетворяващо в диетата. Как зеле допринася за загуба на тегло? Зеле, което е достатъчно ниско калорични съдържа груби влакна, и помага за премахване на токсини, токсини на холестерол от тялото. Зелето диета е ефективна, защото от следните свойства:

Видео: Сокът от прясно зеле. Ползите от сок от зеле

• Rich ензим състав. В допълнение към съдържанието на влакна в зеле съдържа тартронова киселина, насърчава забавяне (инхибиторна собственост) обработка на тялото на въглехидрати и мазнини в тяхната трансформация. Тартронова киселина унищожен чрез топлинна обработка на продукта;
• Нискокалорична (максимум калории зеле, задушени с месо - 160 калории).

Кисело зеле, съдържание на калории, която ви позволява да го включите в някоя хранителна меню, позволява не само да се намали теглото ефективно, но и да попълните баланса на витамини, микро и макро. Зеле осигурява продължително чувство на ситост, което позволява да се премахнат ненужните закуски от диетата, както и за да се избегне физиологична и психологически стрес, който неизбежно възниква, при спазване на много ограничителни диети.

Когато диета зеле, салата калории, от които не повече от 50 калории на 100 г, което се обяснява с добавянето на растителни мазнини препоръчва да се използват в ограничени количества, за да се избегне чревния корема и дискомфорт в стомашно-чревния тракт. За ефективно отслабване препоръчвам зеле яхния, пече или се вари. Зеле диета препоръчва да се получи в чист вид, без добавяне на месо, което значително намалява калорични храни. За получаването на зеле, което калорична стойност се запаметява на достатъчно ниско ниво, се препоръчва да се използват растителни масла (слънчогледово, маслиново масло).

Диетични ястия от зеле

Благодарение на вкуса на зеле, калории, готвене лекота, продължителността на съхранение и на високото съдържание на хранителни вещества, които се съхраняват в зелето за дълго време, този зеленчук зае водеща позиция в храненето. Зеле консумира прясна, варени, печени, задушени, пържени, кисели, кисели, а също така се използват в готварството като пълнеж. За зеле диета, калориите, който зависи от начина на приготвянето му, препоръчваме да се използват в суров или варен и мариновани или задушени.

Колко калории са в зеле? Има няколко начина да се подготвят диетични ястия от зеле, включително закаляване. При добавяне на растителни мазнини, когато гасенето зеле калории се увеличава до 118 калории. Когато се добави към животински мазнини калории зеле може да достигне до 168 калории на 100 г продукт. Най-оптималния начин на получаване зеле е да се добави една супена лъжица растително масло (за предпочитане зехтин) и 100 мл вода доведен до кипене, и подправки, сол и захар. Задушено зеле, докато омекнат. При готвене зеле по този начин не може да се мисли за това как, колко калории има в зеле, и се хранят ястието без ограничения. Някои рецепти препоръчват вместо вода, добавете пилешки бульон в зелето, което значително ще увеличи съдържание на калории. С този метод на получаване зеле калории достига 130 калории на 100 г готови ястия.

Сред ястия от прясно зеле, калории, което остава ниска, включва различни салати, което се прилага и зеле kvashennaya.Kaloriynost тези ястия ще варира в зависимост от допълнителни съставки: зеленчуци, месо, превръзки. За да се поддържа минимално ниво на калории в кисело зеле, се препоръчва да се използва малко количество растително масло. Кисело зеле, което калории се складират на изключително ниско ниво, е незаменим източник на витамини и хранителни вещества за зимата. Тази хранителна ястие от зеле ще помогне за разнообразяване на диетата всяка диета без нарушаване на дневен лимит прием на калории.