А диета за хепатит

Диета хепатит трябва да бъде нежна и е съставен така, че да доставят на организма, черният дроб е най-полезните вещества.

Видео: Хранене за хепатит

Преди това, пациентите обикновено се съхраняват в мек, предимно въглехидрати, ниско съдържание на белтъчини, мазнини скоро лошо нискокалорична диета. По-късно, обаче, е имало индикации, че недохранване влошава хода на хепатит, че когато дефектни смъртни случая диета от епидемията от хепатит се увеличава, докато висок клас, високо калорични храни, значително намалява продължителността на заболяването. От голямо значение, разбира се, имат вкусови качества pischi- трябва да се даде на тези ястия, които пациентът е готов и щастлив да яде. Още не разумно твърде болен, за да се ограничи в храната, особено ако се приема храна. Има диетолози застъпници по-напреднали храна режим - светлина смесена диета за хепатит, дори и без специални ограничения и забрани, подправки.

От първите дни на заболяването се насърчават да номинира диета, богата на въглехидрати и протеини без никакво ограничение (около 3000 калории).

Полезни продукти се повишават съдържанието на протеин в чернодробната тъкан и да се улесни нейното обновяване. В експерименти с мишки, токсичен хепатит даде най-ниската смъртност съдържание животински протеин изключително (100%) диета.

Може да се предположи, че те имат колебания в клетъчна стойност метаболизъм, по-специално съдържанието на ензими, които определят чувствителността на организма към вредни фактори, като светлинна микроскопия черния дроб на животни, които са в различни протеини диета, не разкрива значителна разлика, освен всички цялостни протеини, особено месни протеини , риба, казеин притежават хиполипидемично действие.

Изследване на азотен баланс в хепатит показва нормални, или дори повишени абсорбируемост азотни продукти в червата и увеличава техния метаболизъм на височината на заболяването. Отрицателен азотен баланс се случва в ранните етапи на болестта, на климата, и по-нататъшно увеличаване на използването на азотни вещества.

Количеството на протеин в диетата на хепатит трябва да бъде 80-100 R деца предписани за 3 грама протеин на килограм тегло. Животните източници на протеини са сирене, светлина постно месо, риба, прясно яйце.

Ограничаването на хранителен протеин в хепатит (до пълното му елиминиране) е допустимо само в тежко увреждане на черния дроб и състоянието на prekomatosnoe развитие, особено кома. След това, когато състоянието се подобри протеин на пациента могат да бъдат включени в диетата, в количество не по-дълъг първи път, 20-40, лош режим Gentle протеин храна трябва да се използва и като цяло по-сериозно болен.

Допълнителна въвеждане на аминокиселини хепатит - метионин, холин, цистеин - показва само в присъствието на дефицит на протеин и в случаите, когато това е необходимо за осигуряване на парентерални протеини доставка. Трябва да посочи смес на всички основни аминокиселини, след въвеждането на аминокиселини, като метионин, води до протеин метаболизъм смущения и влияят негативно върху тялото на пациента. Трябва да сте наясно с опасността от провокира този начин чернодробна недостатъчност и в присъствието на нейния най-вече не назначава аминокиселини и белтъчни хидролизати.

Съвсем наскоро считат за задължителни максималното съдържание в диетата за хепатит въглехидрати за попълване на черния дроб гликоген. Все пак, както ясно е показано от биопсия, остър хепатит количество гликоген в черния дроб не се намалява.

Въглехидратите осигуряват 300-500 г, за деца с 14-16 грама на килограм телесно тегло под формата на мед (в отсъствието на своята индивидуална непоносимост), бял хляб, ориз, грис, овес, картофи, моркови, плодови, плодове, сокове, компоти.

По отношение на мазнини в диетата за хепатит консенсус все още не съществува. Ограничаване на мазнини отдавна се счита за основен принцип на диетата при заболявания на черния дроб, както и че сега е подходящо да се признае, много лекари. Тази гледна точка се основава на клиничния опит лошата поносимост мазнини пациенти gepatitom- недостатъчно мазнини усвояемост поради нарушават zhelcheotdeleniya- експериментални данни за развитието на мазнини в черния дроб и цироза с протеин-бедни и богати на мазнини diete- чисто теоретични съображения относно неспособността на болен черен дроб на метаболизма на мазнините.

Видео: EKMed - Медицински Диета (таблица) №5 а, б, п (допълнение към диетата №5)

Въпреки това, когато епидемия на хепатит, тези фактори не са от съществено значение. Напротив, има наблюдения, които показват, че диета с достатъчно съдържание на мазнини по-лесно се приема от пациенти, допринася за по-бързото възстановяване и нормализиране на теглото. Тя трябва да се разглежда като холеретична ефект и съдържание на мастно-разтворимите витамини мазнини.

Изглежда разумно да не се ограничава добрата поносимост на мазнини, особено емулсифицираните, - масло, сметана, крем и само тогава, когато упорито повръщане при тежки случаи, за да се намали количеството на мазнини в храната на пациента. В тежка анорексия трябва да бъдат включени в диетата за хепатит не е месото, много по-малко мазни храни, и плодов сок, желатин, течна каша.