Отравяне с колбаси

отравяне с колбаси (Botulismus, Латинска botulus -. Наденица) - остър инфекциозен и токсични заболявания, причинени от бактерии са анаеробни и тяхното toksiny- се отнася до група от хранително отравяне. Клиничните прояви поради тежка участие на ядра на черепните нерви (пареза на настаняване, пареза и парализа на околомоторна, гълтане и дихателни мускули и др.).