Нарушенията на вкус и мирис

Свързани понятия: dysosmia и промяна на вкуса

За човек, да споделят усещания за мирис и вкус често е невъзможно, така че те обикновено се разглеждат заедно. Въпреки това, анатомично мирис и вкус се възприемат напълно различни механизми рецептор, които отговарят на специфичен отделен абсолютно stimuly- синтез на усещания настъпва само в централните части на нервната система. Клиничните симптоми разделени обоняние и вкус е изключително трудно. В ежедневната медицинска практика това е технически трудно да се оцени обективно обонятелни нарушения, обоняние като трудно достъпни. В медицинската литература е сравнително малко информация за нарушения на мирис и вкус, дължащи се на факта, че вдигнеш стандартизирани количествени критерии за оценка и пробни стимули, за да изучават тези преживявания, призната фино качество анализ на околната среда, е изключително трудно. По този начин, за лекар органи на мирис и вкус са най-слабо разбрана. Независимо от това, обонянието и вкуса са до голяма степен участват в ежедневния възприемането на реалността, и са необходими за оценката си на храна или течност вътре. Усещанията на вкус и мирис помогне да се избегне контакт с дразнещи и вредни външни дразнители. Заболявания на миризма или вкус предимно психологически неприятно, те могат да бъдат и първите симптоми и по-сериозни заболявания.

Видео: Надежда Колесникова - видео курс "на централната нервна система"

Смята се, че чувството за вкус е резултат от комбинация от няколко сензорни ефекти, главно химически възприятие на вкуса и мириса рецептори на храна, както и визуално възприемане на вида на храната. Надеждни и обективни тестове за мониторинг на вкусовите и обонятелните усещания там. Оценката на тези усещания нарушения въз основа на клинични симптоми за нея трябва да бъде внимателно анамнеза, подробен медицински преглед с особено внимателен преглед на горните дихателни пътища и храносмилателния тракт, както и няколко лабораторни изследвания.

Приблизително 2 Mill. Руски възрастни страдат от пълна загуба на чувствителност или разстройство мирис или вкус. жалба за нарушение на обонянието и вкуса на пациента не трябва да се разглежда като "незначителен" или "невротична" в тези случаи, пациентът трябва да бъдат разгледани по-подробно.

Видео: биология. 8-ми клас

Идентификация и физиологична основа

миризма

Лекарят трябва да знае характеристиките на дергичната инервацията на носната кухина. Соматични сетивни влакна от тригеминалния нерв инервират носната кухина, наблюдение тактилни стимули и дразнещо действие на летливи вещества, например киселини или амоняк. Всъщност миризми, обаче, се възприема vysokoopetsializirovannym невроепитела на обонянието raspolozhonnym в свод на носната кухина и образуване на обонятелната орган, и предава чрез обонятелния нерв. Усещане за миризма е следствие от стимулирането на обонятелната орган някои газообразни вещества, простиращи се по протежение на носните проходи.

При хората, обонятелна невроепител земя обхваща приблизително квадратен нокът на палеца на възрастен. Аферентни влакна, образуващи двойка I черепната нерв, проникват в мрежа плоча на етмоиден кост и достигат кората. Човек е в състояние да разграничи хилядите фините нюанси на миризма, така че все още продължава дебатът за това кои миризми могат да бъдат от съществено значение. Според мнението Amoore, има прости и сложни миризми. За да тествате миризма препоръчваме използването на прости миризми като миризмата на камфор и бадем. Въпреки това, характерна черта е адаптирането на обонянието да миришат: по-дългосрочен експозицията, толкова по-малко на човек мирише.

вкус

Рецепторните първични органи вкус вкус пъпки са специализирани сензорни клетки, които отговарят на химически вещества, разтворени във водата, която е основната част на слюнка. Вкус рецепторите са разположени главно в дорсалната и страничните повърхности на предната 2/3 от езика, те образуват пръстен и fungiform папили. Други вкусови рецептори, разпръснати върху твърда и мека небцето, езика и задната 1/3 от горната част на епиглотиса. Усещането на вкус се предава на ЦНС чрез различни периферни нерви. Барабана акорд, която е клон на лицевия нерв (VII чифт) провежда усещане на вкусовите рецептори на предната 2/3 от езика. В глософарингеална нерв (IX Pair) съдържа повечето от останалите влакна инервиращи вкус пъпки обратно на езика и гърлото.
вкусови усещания се случва в мокро химически доста добре балансирана устна среда, в която течността се освобождава тайна паротидната, подчелюстната, сублингвално и безброй малки слюнчени жлези. Яркост и пълнота усещане вкус зависи от качеството и опазването на вътрешната среда на устната кухина. Младите хора вкусови рецептори много добре разработени и широко разпръснати в устната кухина, с възрастта, голям брой на вкусовите рецептори е изложен на атрофия и да изчезне. Яркостта вкусово усещане намалява с възрастта.

Има 4 основни вкусови усещания: сладко, кисело, солено и горчиво, но многобройни вариации са възможни комбинации на тези усещания.

Видео: Първите признаци на бременност