Клинично хранене в хроничен колит

Заболяването се редуцира до възпалителни и дегенеративни заболявания на лигавицата на дебелото черво. Етиологични фактори, общи за хроничен ентерит, във връзка с което тези заболявания често се комбинират (хроничен ентероколит).

Допълнителна значение за развитието на хроничен колит има аномалии на изпразване на дебелото черво (megasigmoid, dolichosigma, coloptosis, сраствания, заседнал начин на живот) и злоупотребата с клизми (сапун, хипертония и така нататък. D.).

Според етиологичен основа е препоръчително да се разпредели храносмилателния, инфекцията (след-инфекциозен), паразитни и токсичен колит.

Процесът може да улови отделните части (сегментна колит) или разпределени в цялото дебело черво (Pancole). В някои случаи, може да образува язва (ерозия) на лигавицата на дебелото черво (улцерозен колит).

Clinical Nutrition включва съхраняващи черва, увеличаване на възможностите за възстановяване на лигавицата, намаляване на възпаление, премахването на ферментация и гниене, както и метаболитни нарушения, предотвратяване и премахване на възможни усложнения (мастен черен дроб, анемия и така нататък. Г.) и увеличаване на защитните сили на организма тяло.
Диета терапия трябва да бъдат конструирани по различен начин в зависимост от стадия на заболяването (екзацербация или ремисия), възможни етиологични фактори, естеството на промени в лигавицата на дебелото черво, на разпространението на диария или запек, ферментация или гниене в червата, усложнения.

На рязко изразено влошаване на хроничен колит е препоръчително да се започне с назначаването на един или два "гладни" дни, когато пациентът се допуска прием на течности под формата на чай или бульон бедрата под формата на топлина до 0,5 чаша 5-6 пъти на ден. Това създава функционални черва разтоварване и помага за намаляване на секрецията на болната лигавица. Наличието на протеин богат възпалително секреция е плодородна почва за гнилостните процеса в червата. се препоръчва да се движат в бъдеще да диета номер 4, която осигурява чревната лигавица максимална граница механични и химични дразнители.

Видео: колит диета за колит

Ако заболяването е придружено от тежки обостряне ферментационни процеси в червата, е необходимо да се ограничи съдържанието на въглехидрати в храната (150-200 г) и да се увеличи количеството на протеина (120-150 г). Ограничете употребата на захар, бисквити, зърнени храни чрез увеличаване на съдържанието на диетата на извара, месо. Това осигурява максимално механични и химични shchazhenie червата, тя допринася за потискане на ферментационни процеси.

Забранени плодове и зеленчуци, сурови или варени, бобови растения, ядки, стафиди, мляко, подправки, пържени храни, ръжен хляб, изделия от тесто за бисквити, консервирани храни, пикантни и солени храни и подправки, безалкохолни напитки, тлъсти меса и риба, студена храна и напитки.

Консумираната храна варени или задушени, пюре или смлени форма.

Въпреки диета № 4, поради намалена енергийна стойност на консумацията на енергия е в състояние да покрива тялото главно предмет на почивка на легло. Поради това може да се прилага в относително кратък период от време. Въпреки това, някои краткосрочни ограничаване на енергийната стойност на храната има благотворен ефект върху дебелото черво, тъй като допринася за улесняване на тяхната функция.

С отстраняването на остри симптоми (възпаление) пациентите трябва постепенно (етапи) за превод на поне съхраняващи механично и химично диета брой 4Ь (Kolitno-втрива). Ограничения са по-малко строги. Разрешени зеленчуци и кисели сортове плодове в варени и опърпани, брашно ястия, мек кашкавал, мляко в малки количества в чиниите.

Заедно с варени, задушени, пюре и нарязани храни могат да бъдат използвани в печени ястия без груба кора.

В етапа на подобряване на пациент (започвайки ремисия) като етап за прехода към добро хранене вместо диета брой 4Ь определя еквивалентна енергийна стойност и химичен състав, но по-малко икономично диета брой 4с (kolitno-рационално). Консумираната храна варени, задушени, печени, но с несмлян (neprotertye) форма. Диета разшири и да включва малко количество сурови зеленчуци и плодове, които съдържат груби растителни влакна.

Горният диета (№ 4, 4b, 4с) осигурява достатъчно количество протеин, който усилва на репарационните процеси в червата. Ограничи приема на сол има противовъзпалително действие.

Витамини, както и други хранителни вещества, докато hropicheskom колит се абсорбират по-добре, отколкото в хроничен ентерит. Въпреки това, във връзка с дисбактериоза в червата често разделени поради синтеза на редица микробни витамини флора (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, филохинон, фолацин, ниацин, paitotenovoy киселина). Във връзка с това трябва да се осигури на организма с адекватни количества витамини, които са особено богати на плодове и зеленчуци, с обостряне на хроничен колит доста рано разрешено включването им в диетата под формата на хомогенизира или под формата на сок.

Schazheniya черва допринася фракция (5-6 пъти на ден) диета.

Когато тяга през колит инфекциозна етиология наименование положително влияние като "зигзаг", в продължение на 1-2 дни в седмицата, хранителни ябълки (5- 6 приеми на 300 г настъргани ябълки кора без меката) или ацидофилни кисело мляко (1-1, 5 литра на ден).

За да се елиминира диарията е препоръчително да се използват, боровинки, касис, нар, дрян, круша, под формата на сокове, бульони и желета, силен чай, какао, слизести супи, каши на изтрити.
Елиминиране запек допринесе сметана, масло и растително масло, млечни продукти (ден кисело мляко, мътеница, заквасена сметана, и така нататък.), Мед, плодове и зеленчуци (особено сливи, цвекло, тиква, моркови, кайсии), както е разрешено от формата (сварени и pyurirovannye пюре и т. д.). Изпразване на червата допринасят за сол
магнезий. Те се намират в големи количества в ръжен хляб, елда, пшенични трици, просо, боб, зеленчуци и плодове.